酪*酸解氨酶（TAL）活性檢測試
劑盒說明書
微量法
貨號：BC4065
規(guī)格：100T/96S
產(chǎn)品組成：使用前請認(rèn)真核對試劑體積與瓶內(nèi)體積是否一致，有疑問請及時聯(lián)系索萊寶工作人員。

溶液的配制：
試劑二：臨用前取1瓶加入2.8 mL蒸餾水和11 μL濃鹽酸（37%）充分溶解待用?，F(xiàn)配現(xiàn)用。2-8℃保存4周。
產(chǎn)品說明：
酪*酸解氨酶（TAL）廣泛存在于植物和微生物中，是苯丙*酸次生代謝途徑的關(guān)鍵酶之一。TAL能夠躍過肉桂酸-4-羥基化酶（C4H）直接將酪*酸轉(zhuǎn)化為香豆酸，香豆酸可進(jìn)一步生成白藜蘆醇、柚皮素等具有抗氧化、抗衰老作用的苯丙素類天然產(chǎn)物。
TAL能夠分解酪*酸產(chǎn)生香豆酸，其在310nm下有吸收峰，根據(jù)吸光度的變化率可計(jì)算出TAL活性。

注意：實(shí)驗(yàn)之前建議選擇2-3個預(yù)期差異大的樣本做預(yù)實(shí)驗(yàn)。如果樣本吸光值不在測量范圍內(nèi)建議稀釋或者增加樣本量進(jìn)行檢測。
需自備的儀器和用品：
紫外分光光度計(jì)/酶標(biāo)儀、低溫離心機(jī)、水浴鍋/恒溫培養(yǎng)箱、可調(diào)式移液器、微量石英比色皿/96孔UV板、研缽/勻漿器、細(xì)胞超聲破碎儀、冰、濃鹽酸（37%）和蒸餾水。
操作步驟：具體操作步驟詳見“產(chǎn)品資料"附件
注意事項(xiàng)：
當(dāng)ΔA大于0.2或者A1大于1.5時，建議將樣本用蒸餾水稀釋后測量；ΔA過小時，建議增加酶促反應(yīng)時間（5min或10min）或增加加入的樣本體積來測定。（計(jì)算時注意同步修改計(jì)算公式）
實(shí)驗(yàn)實(shí)例：

1. 取0.1g木槿葉加入1mL提取液進(jìn)行勻漿研磨，取上清稀釋3倍后按照測定步驟操作，使用微量石英比色皿測得計(jì)算ΔA=A2-A1=0.4813-0.4689=0.0124，按樣本質(zhì)量計(jì)算酶活得：

TAL（U/g 質(zhì)量）=333×ΔA÷W×F（稀釋倍數(shù)）=333×0.0124÷0.1×3=123.876 U/g 質(zhì)量。
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